هیدروکلریک اسید یا هیدروکلریک اسید یا اسید کلریدریک یک محلول بسیار سوز آور ، بی رنگ و شفاف کلرید هیدروژن ( HCI ) در آب است . این اسید معدنی بسیار قوی و خورنده است و استفاده های صنعتی زیادی دارد . اسید کلریدریک طبیعتا در اسید معده پیدا می شود . زمانی که این اسید با باز آلی واکنش […]

یک هورمون آزمایشگاهی عضوی از دسته مولکول های پیام دهنده ی تولید شده توسط غدد در موجودات چند سلولی است که توسط سیستم گردش خون به اندام های دور دست هدف برای تنظیم رفتار و فیزیولوژی بدن ، انتقال داده می شود . هورمون ها ساختار های شیمیایی متنوعی دارند و اساسا در سه کلاس جا می گیرند یعنی : استروئید ها […]

اتانول که به طور معمول اتیل الکل ، الکل نوشیدنی یا به سادگی الکل نامیده می شود نوع اصلی الکلی است که در نوشیدنی های الکلی پیدا شده و توسط تخمیر قند ها به وسیله ی مخمر ها تولید می شود . اتانول یک مخدر اعصاب و روان گردان است و قدیمی ترین داروی نشئه آوری است که توسط انسان […]

متانول ، که هم چنین با نام های متیل الکل ، الکل چوب ، نفتای چوب ، متیل هیدرات نامیده می شود یک ماده ی شیمیایی با فرمول CH3OH است . متانول نام ” الکل چوب ” را به این دلیل به دست آورده است که در گذشته به عنوان یک محصول فرعی تقطیر نابود کننده ی چوب به دست […]

ایندیگو کارمین ( Indigo carmine ) ، یا نمک 5,5′-indigodisulfonic acid sodium ، که به نام های indigotine یا FD&C Blue #2 نیز شناخته می شود ، فرمول شیمیایی C16H8N2Na2O8S2 را دارد . این ترکیب در کشورهای ایالات متحده و قاره ی اورپا به منظور استفاده به عنوان یک رنگ غذایی مورد تایید واقع شده و دارای شماره ی ای E132 […]

پیروگالول یک ترکیب آلی با فرمول C6H3(OH)3 به شمار می رود . جامدی به رنگ سفید گرچه به سبب حساسیت آن نسبت به اکسیژن ، نمونه های حاوی آن معمولا رنگ قهوه ای دارند . این ترکیب آلی یکی از سه benzenetriol های ایزومریک به شمار می رود .     جنبه های کاربردی پیروگالول از این ترکیب آلی می […]

تارتاریک اسید یک اسید معدنی با ساختار کریستالی و به رنگ سفید است که در تعداد زیادی از گیاهان به شکل طبیعی مشاهده می شود که بارز ترین آن ها انگور است . نمک این اسید معدنی ، بی تارترات پتاسیم ، که به شکل متداولی به عنوان کرم تارتار شناخته می شود به شکل طبیعی در فرآیند شراب سازی […]

جیوه یک عنصر شیمیایی با نماد Hg و عدد اتمی 80 در جدول تناوبی مندل است . نام مرسوم آن نقره ی سریع ( quick silver ) است و در گذشته با نام hydrargyrum شناخته می شده است . جیوه یک عنصر بلاک – دی نقره ای سنگین به شمار می رود که تنها عنصر فلزی است که تحت شرایط […]

دی متیل گلی اکسیم یک ترکیبی شیمیایی است که با فرمول CH3C(NOH)C(NOH)CH3 در متون علمی نوشته می شود . مخفف این ترکیب برای شکل طبیعی اش dmgH2 و برای شکل آنیونی اش dmgH است که در آن H معادل هیدروژن است . این جامد بی رنگ مشتق دی اکسیم دی کتون بوتان 2-3 دیون ( که با نام دی استیل […]